بصورة غير تقنية، تُعتبر تقنية المعلومات (IT) المطبخ حيث نقوم بإعداد وطهي الطعام، ونصنع الأطباق القذرة التي تحتاج إلى الغسل. المطبخ التجاري هو نسخة أكبر من المطابخ العادية التي تغذي العديد من الناس في وقت واحد. يمكن أن تكون هذه المطابخ موجودة في الأماكن التي تحتاج إلى إعداد عدد كبير من الوجبات يوميًا مثل المطاعم والفنادق وما إلى ذلك.
بالإضافة إلى هذه الأجهزة، فإننا بحاجة إلى مجموعة متنوعة من الأواني والأباريق بأحجام مختلفة لإعداد أنواع مختلفة من الطعام. قد يحتاج كل نوع من الطعام إلى إناء كبير أو صغير فقط. وفي الوقت نفسه، نحتاج إلى أدوات مثل الملاعق والسكاكين لمساعدتنا في عملية الطهي. تساعد مثل هذه الأدوات بشكل أساسي على تقليل الجهد والاحتياطات اللازمة لإعداد الطعام.
نتوقع بشكل مثالي أن يتم تنظيف خزان أيضًا فقط لأن الأجهزة العالمية يمكن أن تظهر. نحن بحاجة إلى حوض مصمم جيدًا لأنه يساعدنا في الطهي بكفاءة ومنع منطقة عملنا من التشتت. المطبخ هو منطقة حيث يعني النظافة كل شيء فيما يتعلق بسلامة الطعام، وسيكون من المستحيل تقريبًا الحفاظ على النظافة دون الحوض المناسب.
نقوم بعملنا في المطبخ بسرعة عندما يكون لدينا حوض مثالي. يمكننا صنع طاولة مع حوض مدمج، بحيث يمكننا غسل الطعام والأدوات مباشرة أثناء عملية الطهي. إنه أمر مريح لأننا لا نحتاج إلى إنفاق الكثير من الوقت والطاقة لغسل أدوات الطهي، بل يمكننا الآن التركيز على إعداد الطعام دون الحاجة للتنظيف غير الضروري بعد أنفسنا.
لجعل العمل أسهل وأسرع بالنسبة لنا، تم تصميم معدات مطبخ خاصة. خذ على سبيل المثال الفرن الناقل (يُوصى بنوع من الأفران يمكنه إعداد كميات كبيرة دفعة واحدة)这意味着 نحن قادرون على إعداد كميات كبيرة جدًا من الطعام بسرعة وبدقة، مما يمكن أن يكون أصلًا كبيرًا في المطبخ المزدحم.
كما أن التسخين الكفء للطعام ضروري للعملية. يعمل جهاز تسخين الطعام على الحفاظ على درجة الحرارة بحيث يبدو طعامك وكأنه خرج للتو من الفرن، مما يحافظ على الرائحة والطعم. الفائدة هي أننا قادرون على تقديم الوجبات بسرعة وسهولة، وهو أمر حاسم في أي مطبخ مزدحم.
عند الحديث عن الطهي، فإن معظم الناس يريدون أفضل النتائج؛ الأداة المتطورة للمطبخ مناسبة تمامًا لتحقيق ذلك. على سبيل المثال، يمكننا استخدام جهاز sous vide لطهي الطعام ببطء عند 55 درجة مئوية. هذه العملية تمكننا من الحفاظ على الفيتامينات والنكهات في مكوناتنا، مما يجعل هذه الوجبات واحدة من ألذ الوجبات!
1.) معدات إنتاج Kitchen Sink أحدث الموضة بث التدريب المستمر والنظامي لإدارة الموظفين، المشغلين وفنيي الصيانة.(3) كدعم احتياطي للإنتاج المنتظم دعم لأبحاث التطوير الجديدة
التحكم في جودة الآلات والقوالب أثناء وبعد عملية التصنيع. اختباران مستقلان لكل جهاز إنتاج مغاسل المطبخ (3) قبول مسبق مع محاكاة الإنتاج وفقًا لاحتياجات إنتاج العميل المستقبلية (استخدام قوالب العميل، الآلات والأجزاء للإنتاج بكميات)
1.) إثبات تخطيط المصنع وتحديد موقع خطوط الإنتاج (2) تركيب وضبط خطوط الإنتاج تدريب عملي لتشغيل الأجهزة (4) التدريب على الصيانة والفحص (معدات إنتاج مغاسل المطبخ) إعادة التدريب ليتم إكمالها خلال الستة أشهر القادمة (6) زيارة سنوية إلى الموقع
(1) تصميم شائع ومشاركة المعلومات حول أحدث الاتجاهات تحليل عائد الاستثمار (3) تصميم دردشة حلول معدات إنتاج مغاسل المطبخ تصميم عملية التصنيع والعملية العملية (5) ترتيب خطوط الآلات
KELAI, turnkey solution expert for kitchenware manufacturing, we providing customers with an complete solution of raw material, production line, accessories.
